【教育要聞】科大畢業生創平台 配對「產學研」合作

(星島日報報道)大學科研成果要產品化,須有產業鏈支持和市場配合。科技大學有畢業生看準傳統工業和科研雙方的需求,與中華廠商聯合會合作,創立一個可為「產、學、研」三方配對的平台,以推動科研技術落實到業界轉化應用。平台成立短短數月已接洽約十宗個案,其中科大研究團隊研發的抗菌膜技術,已有廠家應用於食品包裝上,將低增值的傳統工序提升為高增值生產模式。

  科大電子及計算機工程學系博士畢業生徐光海,四年前仍在科大就讀期間就成立一家初創企業,在環保科技範疇發展。徐光海指,公司團隊成員有來自不同領域的專家,他留意到很多的科研成果其實只停留在大學研發,未有轉化應用,即使有業界渴求相關技術也「沒有橋梁將兩方連接起來」。加上他從廠商會方面知道,很多傳統工業也希望升級轉型,但苦於不知從何接觸新技術,於是與對方一拍即合,去年底正式成立平台,為本港廠家與大學及其他研究團隊作配對。

  「其實我們就像『信箱』收業界的『信』,例如某些工業有需要,想知道某一生產方法有否新想法(技術),我們就去找找看有否相關研究,幫雙方配對,促成合作。」徐光海表示,平台成立至今短短數月,已經接洽約十宗個案,當中包括由科大研究團隊研發的抗菌膜技術,「這項技術是以物理方式殺菌,可用於塑膠行業、食物包裝,有廠商會的夥伴廠商已在應用。」

  廠商會副會長盧金榮補充指,食品包裝是低增值的傳統工序,但添加了抗菌這項功能,實現高增值的生產模式,或能提升其銷售量,令本地工業升級。他稱廠商會檢定中心為廣泛的消費品供應鏈提供由檢測、驗貨到認證的一站式服務,自己也因此知悉不少廠家希望改善生產線等,認為和徐光海公司的合作,可令業界和大學科研拉近,科研界也知道業界的需要,「是產、學、研落地合作的模式。」

  徐光海的恩師、科大電子及計算機工程學系教授范智勇以往也有研發「氣體傳感器」,可讓本地食物加工廠探測食品是否出現異味,以便知道有否出現問題,加強品質控制。他認為本港發展創新科研,以及面向國際市場這兩點具獨特優勢,但在培育初創企業和產業鏈支持方面較弱,不及外國,因此幫助廠商和科研兩端連接十分重要。

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「採電學社」小學首啟用 黃錦星鼓勵低碳生活

(星島日報報道)政府引入上網電價後,不少學校響應發展可再生能源,參與政府的「採電學社」計畫,安裝太陽能發電系統,現時已有三所學校完成安裝。環境局局長黃錦星日前到訪上水鳳溪創新小學,了解首批參加計畫並已啟用太陽能發電系統的學校,並與學生交流,鼓勵學生投入低碳生活。

  黃錦星稱,「採電學社」自去年三月推出至今反應踴躍,接獲超過二百一十份合資格學校及福利機構的申請。現時有三所學校已完成安裝太陽能發電系統,並開始收取上網電價。預計本財政年度機電工程署可為約五十所學校及福利機構安裝太陽能發電系統,該批系統每年可產生約四十萬度電,相當於約一百二十個家庭一年用電量。

  上水鳳溪創新小學是其中一所參與「採電學社」計畫的學校,該校在天台砌成學校英文簡稱「FKIS」字樣的太陽能板,學校亦將太陽能發電系統融入教學,讓學生親身認識再生能源,提升學生的環保意識及探索科學的興趣。黃錦星到訪學校期間,與學生交流,分享減緩氣候變化的個人及校園經驗,並鼓勵學生從日常衣食住行做起,積極投入低碳生活。

  政府為推廣使用可再生能源的措施,機電署去年推出「採電學社」,為合資格的非官立和非牟利學校,以及獲社會福利署津助的非政府福利機構提供一站式服務,包括到其處所進行實地視察和技術評估、擬定太陽能發電系統的設計、採購和安裝設備,以及進行系統測試等。

  機電署亦會協助參與者申請參加上網電價計畫,收入可用於維修及保養太陽能發電系統;安裝太陽能發電系統和申請參加上網電價計畫涉及所有開支,全數由「採電學社」支付。「採電學社」第二輪現正接受申請,四月十七日截止。

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【應試攻略】英文科不打「天才波」 自備複雜句構搶高分

很多同學認為,英文是無得溫的科目,所以把溫習時間投放於其他科,考試時就靠打「天才波」。有資深英文老師表示,英文科文憑試絕對可以預備,當中除每日聽或讀英文外,還要詳閱考評局推出的《考試試題專輯》,了解考生常犯錯誤,以及試題陷阱;至於想作文取高分的同學,可準備四至五個複雜的句子結構,適當時運用,以提升印象分。

  文憑試英文科設有四卷,分別為卷一的閱讀、卷二的寫作、卷三的聆聽及綜合,以及卷四的說話,四卷分數共佔全卷的八成半,其餘一成半分數則來自校本評核。

  英華書院英文科科主任黎惠敏表示,距離英文科開考還有兩個多月時間,現時同學仍可好好準備,例如每日讀一篇英文篇章、看一段英文網上短片或電視節目等,保持英文語感;另外,也要溫習老師的筆記,熟習不同英文文法。

  所謂「知己知彼,百戰百勝」,因此黎惠敏建議考生參考《考試試題專輯》,了解過往考生常犯錯誤和做得好的地方,又可認識考材以往的出處,並參考相關網站。「若看過兩至三屆《考試試題專輯》,就會發現考生有些共通問題,當中很多都是因大意犯下的錯,包括『時態』(Tenses)、審題錯誤,又或在『不可數名詞』(Uncountable Nouns),例如equipment、rubbish等,字尾多加了『s』等等,這些錯誤都會影響考生的整體形象,讓評卷員認為該考生的英文基礎打不穩,不會給予高分。」

  此外,學生串錯字,亦是在文憑試常見的錯誤。黎惠敏舉例,有些學生會串錯不規則動詞的「過去分詞」(Past Participle),例如teach的過去分詞,不是直接加「ed」,而是變成taught,因此提醒學生要溫故知新,並鼓勵他們自製筆記,寫下給自己的貼士。「同學在開考前半小時或當日早上,應再看自己常犯的錯,而不是背誦新資料。」

  至於英文科四卷,各有特別須注意的地方。例如卷一的閱讀,黎惠敏建議考生在動筆前,可先看題目,再看篇章,以了解哪些段落須特別注意;另外,答題時要根據篇章內容,切忌加入太多個人看法。「有時同學看到問題開首為『What do you think … 』,以為問題真的問自己意見,於是答案只講自己的看法,但其實卷一是期望同學理解篇章主旨,有推敲能力,明白背後意思。所以回答這類題目時,也要根據篇章內容作答。」

  在卷二寫作方面,黎惠敏指想取高分的同學,不妨在文章的合適位置,採用較複雜的句式,例如「關係子句」(Relative Clause)、「倒裝句」(Inversion)等,「若同學可以準備四至五個較複雜的句子結構,並在文章上適當應用,可讓評卷員知道考生的語文能力;若文章兼具創意,更有機會取得『5**』。」

  至於能力較弱的同學,或擔心在作文時,未能用英文清楚表達自己,黎惠敏就建議這些同學,現時可構想不同類型的題目,並思考這些題目可配甚麼生字,建構自己的詞彙庫。

  卷三的聆聽及綜合,除了小心聆聽和看題目,留意串字外,同學也別因為「貪快」,把網絡用語應用在考試作文上。黎惠敏說,網絡世界的溝通,基本上大家明白就可以,但有些同學應考時,卻用上這些文字,例如寫「U」代表「You」、以為「MK」真的是旺角(Mongkok)的縮寫等。她認為,假如同學真的要寫縮寫(Abbreviation),必須確定是字典有收錄,否則隨時被扣分。

  最後卷四的說話部分,分為小組討論和個人回應,小組討論時,考生們須互相合作和尊重,才可完成任務,因此同學除了顧及自己發言外,還要協助未能融入的考生參與討論。例如主動問對方的意見,若遇上該考生太緊張,稱未有想法,亦可表示等一會再問其意見,幫忙打圓場。黎惠敏認為,在小組討論中,同學基本上最少有三次發言,才可讓考官聽到考生的語文和溝通能力。「有些不懂回答的考生,回應時也不要只答『no idea』,可說:『Sorry, I can’t think of any ideas right now.』回應完整些,也可取回少少分數。」

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基灣師生家長齊踏恐龍足迹 締造健力士世界紀錄

(星島日報報道)中華基督教會基灣小學(愛蝶灣)上周六舉行「齊踏恐龍足迹,共創世界紀錄」活動,近五百名師生及家長一同參與,成功締造「最多人士穿着恐龍爪進行集會」的健力士世界紀錄。參加者一同穿着自製的恐龍足套,歷時五分鐘齊唱「足印」詩歌,場面感動。

  「齊踏恐龍足迹,共創世界紀錄」活動在中華基督教會香港區會教育事工部主席兼校監黃成榮教授、學務總監陳紹才的帶領下進行,在得知健力士世界紀錄獲承認後,大家都歡呼慶祝、興奮雀躍!除了締造世界紀錄外,教育局總學校課程發展主任(德育、公民及國民教育)譚家強博士、二〇一七年十大傑青耿曉靈等一眾嘉賓,亦以「感恩珍惜,積極樂觀」為題勉勵所有參與者,過程充滿正向意義,有助加強親子及師生關係。

  「恐龍爪」形象代表着堅實的腳步,師生及親子並肩同行。基灣小學(愛蝶灣)近年積極推動正向教育,本年度更配合教育局「我的行動承諾」計畫年度主題「感恩珍惜,積極樂觀」,舉行德育講座、校本課程、親子活動等多元化活動。自去年九月啟動禮開始,學生已展示暑假期間的親子習作──環保恐龍服;今次再以製作恐龍足套活動配合,培養正向關係外,更建立學生成就感及自信心。

  學校為提高學生的公民意識,是次活動扣除成本,將捐贈「生活教育活動計畫」慈善機構,推廣健康積極的生活態度,讓祝福遍及社區。

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港大牙周病碩士課程獲EFP認證

 (星島日報報道)香港大學牙醫學院開辦的牙周病學臨牀專業碩士課程,獲「歐洲牙周病學聯盟」(European Federation of Periodontology, EFP)認證,是首所在歐洲以外獲得EFP認證的大學,二〇二〇年度畢業生將是首批獲發EFP證書的學生,日後有機會與其他課程畢業的同儕交流。

  目前獲EFP認可的牙周病學臨牀專業碩士課程有十六個,除香港外,其餘全屬歐洲國家的學府,包括英國、法國、瑞士等地。港大牙醫學院牙周病學臨牀教授兼課程主任Maurizio Tonetti,對課程達到EFP嚴格的專業培訓標準感到高興和自豪;他指牙周病嚴重影響全球人口的健康,港大致力培養應對這一重大挑戰所需的專家。

  Tonetti表示,課程除了獲國際認可,內容和安排上亦與國際銜接,加上期終考試由EFP指定的外部審查員進行,畢業生可獲EFP頒發的牙周病學和植齒學專業培訓證書。二〇二〇年度畢業生將是首批獲發EFP證書的學生,而課程仍然是在香港獲得專業註冊的基礎課程。

  港大牙周病學臨牀專業碩士課程為期三年,旨在培育在臨牀和學術上表現卓越的牙周病學專家。課程有四成時間用於患者臨牀治療和護理,三成時間用於專業學習和教學,以及三成在研究項目上。

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【教育要聞】文憑試考生減逾三千 英語文學退修率最高

(星島日報報道)第九屆中學文憑試將於三月開考,今屆共四萬五千九百多名日校考生報考。本報追蹤同一批考生在中四及中五選修科目的數據資料,發現英語文學、設計與應用科技、倫理及宗教、綜合科學、視覺藝術等科目,累積兩年逾三成人退修,前兩科退修比例更達四成。數學科兩個延伸單元繼續成為應屆考生「臨陣退修」的科目,分別逾兩成人在中六時退修及沒有報考。

  考試及評核局昨公布第九屆文憑試報考統計資料,今年共五萬二千六百八十七人報考,較去年少逾三千六百多人,減幅達百分之六,其中日校考生跌至四萬五千九百多人,減幅約半成,較去年略為放緩。本報以教育局歷年公布的「高中科目調查」,比對同一批學校考生在中四及中五時修讀科目的情況,發現累積三年約五千六百人棄修核心科目,意味約一成一高中生因海外升學、留級重讀等棄考文憑試,比例與往年相若。

  退修情況方面,累積退修率最高是英語文學,最終報考文憑試的學校考生僅二百五十一人,較一七學年全港有四百三十人選修,大跌四成二;設計與應用科技緊隨其後,累減達四成一,僅五百二十八人報考。至於倫理及宗教、綜合科學、視覺藝術,均有逾三成人退修。以人數計,最多高中生退修是化學科,累計有三千三百多人退修。

  在中六最後備試階段,數學科兩個延伸單元:微積分與統計(M1)及代數與微積分(M2),中六退修率分別達兩成六及兩成一。連同M1及M2,共十六個科目的中六退修率逾一成以上,反映考生利用退修作為「棄保」策略相當普遍。選修組合方面,七成學校考生報考四個核心科目加兩個選修科目(4+2X),報考三個選修科目則佔一成九,比例與去年相同。

  雖然更多大專院校以最佳六科或五科計算,個別學系對M1及M2給予更高的佔分比重,但學友社學生輔導顧問吳寶城認為,對一般考生作用不大,「對未必有信心考獲優異成績的考生來說,加幾多分的意義不大,自然會退修難度較高、對報讀大學科系作用不大的科目。」他認為考生在中五修讀後與想像有落差,中六則是課程愈見艱深,發現力有不逮而選擇退修。

  今屆文憑試正值社會躁動不安,吳寶城提醒考生如關注社會事件,應設定時間上限,「比如每日看半句鐘,甚至不看,尤其網上直播很易無意地沉迷。」他建議考生要留意情緒會否受牽動,亦宜與理念相近的同學備試,以免立場不同而起衝突。

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平機會:僅四成教師有信心教非華語生中文

 (星島日報報道)非華語學生入讀主流學校近年呈增長趨勢,平等機會委員會為了解小學教授非華語生的挑戰,先到訪九所小學進行訪談,再於上年初進行全港問卷調查,結果發現僅近四成中文科教師及約五成非中文科教師有信心教授非華語生跟上進度,而取錄有三十一名至五十名非華語生的學校尤為嚴重,平機會指情況令人憂慮,已向當局提交報告。教育局指會考慮相關建議的可行性。

  非華語生中文能力普遍滯後,在學習數學、常識等科目亦遇上困難,平機會先與九名小學校長及二十四名教師進行訪談,再製成問卷於去年二月至六月向全港小學派發,共收到一百二十一名校長及一千二百三十名教師回覆,當中包括六百一十二名中文科教師及六百零七名非中文科教師。

  調查結果發現,分別有八成六及六成一中文科及非中文科教師認為,在讓非華語生跟上主流課程進度及達到相關學習目標上,遇到很大挑戰,當中,幾乎所有來自取錄三十一名至五十名非華語生小學的中文教師,認為遇上很大挑戰。

  調查結果又指,僅三成八中文科教師及五成一非中文科教師,對教導非華語生達至與華語生相近水平有信心;近七成及六成中文科及非中文科教師反映,對教學時同時兼顧非華語生與華語生感吃力,協助進行研究的香港大學教育學院助理院長羅嘉怡指,有教師更形容「連續兩節教授非華語生班別是互相折磨」。

  羅嘉怡指調查反映當局對非華語教師的教學支援不足,無相關晉升階梯及「貼地」的專業培訓,予人「非華語生教師」可有可無之感,無法吸引教師投身非華語生教育,建議當局增撥資源,提供相關政策及培訓。

  教育局回應指,促進優質教育和不同背景學童的平等教育機會,目標與平機會一致,參考報告後,將會檢視現行支援措施的實施情況,研究報告提出的多項建議,包括可行性。

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嶺大台南藝大加強學術交流

(星島日報報道)大學交流活動因近期社會事件受到一定影響,但嶺南大學宣布,加強與台灣台南藝術大學在未來三個學年的學術合作交流,嶺大校長鄭國漢及台南藝大教授耿鳳英、副教授曾信傑,昨於嶺大校園舉行學生交流協議簽訂儀式。

  是次協議主要屬嶺大視覺研究系及台南藝大博物館學與古物維護研究所之間的學術合作交流,其中台南藝大將為嶺大在二〇/二一學年開辦的策展與藝術史碩士課程,制定學分制的暑期課程,學生將到台灣進行短期學習或學術訪問,包括到台灣的博物館、美術館、文化創意產業園區或其他遺址等,進行實地考察。

  此外,來自台南藝大的學者將到訪嶺大,為策展與藝術史碩士課程教授一至兩個課程,並在館藏管理、展覽設計,或其他與藝術史和博物館研究有關的主題上,提供學術建議及指導。

  訪問學者在港期間,亦會舉辦研討會和監督研究項目,包括為嶺大梁方靄雲藝術廊和鄺森活圖書館,在物品處理和展覽設置方面提供相關培訓。

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東華研究:港童對遊戲理解狹窄

 (星島日報報道)「從遊戲中學習」在本港提倡多時,但東華學院一項跨國研究卻發現,本港幼童對遊戲活動理解狹窄,不擅與他人進行遊戲活動之餘,更把玩結他、填色等視為學習,不似外國般視為遊戲,負責研究的學者質疑本港幼童的遊戲被學習「騎劫」,無助他們寓學於玩之餘,更徒添壓力。

  東華學院參與一項跨國研究,訪問近六百名來自本港、英國、美國、丹麥、阿根廷等地的五歲及七歲幼童,研究人員以三十六款繪有不同遊戲與活動的圖卡,讓幼童分類是屬於遊戲抑或學習。結果發現,本港幼童對外國視為遊戲的玩結他、填顏色等,均普遍視為學習;外國幼童普遍把與家人到超市購物、做飯等日常生活視為遊戲,反觀港童把活動卡同時視為遊戲及學習的比例是各地最低。

  受訪的七歲本港幼童普遍把使用電話及電視遊戲視為遊戲,較其他受訪地區高;港童亦不擅於與他人進行遊戲活動,受訪五歲童更沒有把「與其他人在一起」視為遊戲因素,選擇「玩玩具」比例最高,反映他們側重個人遊戲,缺乏社交交流。

  負責研究的東華學院人文學院(幼兒教育)教授鄭佩華指,港童對遊戲定義狹窄,缺乏玩伴,亦未能藉此促進個人發展,培養協商與合作等能力,形容港童遊戲被學習「騎劫」,「硬要他們做到學習目標,比如認字或顏色,而忽略小孩是否享受,與他們成長需要。」她建議教師提供足夠時間讓小孩自由遊戲,令他們藉此學習社交行為;有研究證明過早接觸電子產品,易令幼童患上專注力失調及過度活躍症,家長應多鼓勵子女參與玩樂遊戲,配合不同成長需要。

  

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【教育要聞】研快測香蕉傳染病 中大基因工程隊奪獎

 (星島日報報道)香蕉是全球生產量及消耗量最高的生果,亦是非洲人的主要糧食,中文大學基因工程隊伍眼見香蕉一旦感染細菌,便因無藥可醫而死亡,且極易造成大規模感染,有機會令香蕉絕種,用半年時間成功研發快速檢測方法,能於感染初期測出香蕉傳染病「香蕉細菌性凋萎病(BXW)」的病源,以防細菌流入別國及提早作處理,減少農民損失。研究在「國際遺傳工程機器設計競賽(iGEM)」獲金獎。

  來自中大生命科學學院、工程學院及生物醫學學院的十二名學生,組成基因工程隊伍,隊長之一的梁曦文指,團隊因一種香蕉傳染病BXW近年在非洲肆虐,嚴重影響當地糧食供應及農民生計,若受感染的香蕉外銷至不同地區,更會造成全球性爆發,令基因排序相似的人工栽培香蕉絕種,故萌生研發有效檢測工具的念頭。

  梁曦文指,翻查文獻及拜訪國家香蕉改良中心,得知BXW是由野油菜黃單胞菌引致,潛伏期最長可達兩年,難以憑肉眼發現「病徵」,且能憑空氣、水、動物、農具等媒介傳播,當蕉樹出現肉眼可見的枯萎、樹幹流出濃液時,已病入膏肓,亦代表周遭的蕉樹已受感染,因該病無藥可醫,故只能採取感染控制措施,包括燒毀整片農田。

  野油菜黃單胞菌之間能通過擴散訊號因子(DSF)進行溝通,另一隊長周昊哲指,團隊改造大腸桿菌的基因,令其能製造出可偵測DSF的聚合蛋白,以建立一套訊號傳遞機制作「多重關卡」,「當『關卡』中所有蛋白都偵測DSF時,大腸桿菌便會釋出紅色色蛋白,令測試溶液變為紅色,預計需時十六小時。」

  周昊哲指,相較同類研究中,大腸桿菌在沒有DSF時,仍會釋出紅色色蛋白,團隊研製的檢測系統更為準確,亦更為敏感,可在DSF濃度較低,即細菌感染初期,便成功偵測,可製成便攜式工具,供農夫及邊境檢疫部門使用,以及早發現香蕉受感染,阻止擴散到別株蕉樹,甚至別國。

  團隊以這種快速檢測方法參加「iGEM2019」,在來自全球各地共三百五十三支大專及中學隊伍中,榮獲金獎,是唯一獲金獎的大專團隊,亦是中大在該項賽事第六度獲金獎。梁曦文指未來會與周昊哲及另一隊長伍曉雅作進一步研究,冀撰成研究報告,投稿科研期刊。

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